Santa Sarah foi canonizada pela igreja católica em 1712,mas apesar disso,a igreja nunca divulgou seus cultos.
Até os dias de hoje,não se sabe com exatidão o que levou o povo ciganos á adota-la como sua protetora,mas a grande verdade é que foi Ela quem os converteu ao Cristianismo.Segundo uma lenda,seus restos mortais teriam sido encontrados por um rei,na França,e enterrados por ele,nuna cripta da igreja de Sainte MicheL ,motivo pelo qual,todos os anos,milhares de ciganos se reúnem lá,nos dias 24 e 25 de maio para homenagea-la.
PRECE Á SANTA SARAH KALI
Tu Sara Kali que estas no céu Olha para nós teus filhos que estamos aqui na terra, Nos cubra com sua misericórdia e amor, Que o seu manto nos envolva todos neste momento, Tirando de nos todas as tristezas, as doenças, as invejas, as magoas. Tu que sofreste em vida, sabe o que cada um de nós esta passando. Nos de força para superarmos todas as provações e as dificuldades, Que envolvidos por seu amor, sairemos ilesos de tudo isso. Tu minha Mãe Sara! Nos conceda saúde, felicidade, harmonia, prosperidade, amor, fé e paz de espírito. Segure em minha mão e como uma mãe bondosa que olha para uma criança nos leve para um caminhos que devemos trilhar. E nunca nos deixe cair nos os caminhos que nos levara para longe de ti. Santa Sara que eu seja digna do seu amor, e de sua proteção. Abençoe minha vida, a de minha família a de meus amigos e dos meus inimigos.para que assim ele possa distanciar de mim, e não mais me direcionar nem um mal. Permita que eu beijo suas mãos e o seu coração. Que eu seja sua filha abençoada para todo sempre. Amém.